Author: Django

Flammkuchen schmecken irgendwie immer super und lassen sich vor allem sehr schnell und einfach zubereiten. In diesem Rezept zeige ich dir ein tolles Rezept für einen veganen Flammkuchen mit Rhabarber und Räuchertofu. Du wirst überrascht sein, wie gut Rhabarber mit einem herzhaften Gericht schmeckt, versprochen. Schau gleich einmal rein! Isthabarber ein Obst oder Gemüse? Spontan würden viele den Rhabarber wohl eher als Obst, als Gemüse einsortieren. Das liegt vermutlich vor allem daran, dass Rhabarber häufig in Kuchen, Torten, Marmeladen oder auch als Kompott zubereitet wird. Tatsächlich ist Rhabarber aber ein Gemüse. Durch seinen pikanten säuerlichen Eigengeschmack eignet er sich hervorragend…

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Lieblingskuchen im Spätsommer und Herbst? Zwetschgenkuchen mit Hefeteig! Süß, saftig, fluffig. Eben so! Vorlieblich mit selbst gepflückten Zwetschgen, versteht sich. Und dann genüsslich draußen im warmen Septemberlicht genießen. Mein Lieblingsrezept für den einfachen (und perfekten) Hefeteig mit Trockenhefe möchte ich heute mit Euch teilen. Den Teig könnt ihr natürlich auch ganz klassisch auf einem Blech ausrollen. Ich habe ihn zu praktischen Fladen in verschiedenen Größen verarbeitet. So habe ich direkt zwei davon verschenkt, einen Fix und fertig für die richtige Gelegenheit eingefroren und einen Haben wir natürlich direkt frisch vernascht. Der Teig könnt ihr auch super mit Äpfeln oder anderen…

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Ihr sucht eine Alternative zu Kaffee und Co. als Wachmacher und zur Steigerung eurer Konzentrationsfähigkeit? Dann haben wir hier für euch die perfekte Alternative und gesund ist es auch noch. Einige von euch sind bestimmt schon in den Genuss der erfrischenden r gekommen. Aufgepasst! Jetzt sorgt Seicha für eine weitere Erfrischung. Mit der kulinarischen Erweiterung des Teesegments um Black Matcha Peach beweist Seicha abermals Innovationsgeist und absolutes Trendgespür für Erfrischungsgetränke. Damit ihr auch wisst, weshalb ihr dieses neue Getränk unbedingt ausprobieren solltet, haben wir den beiden Gründerbrüdern Benjamin und Felix ein paar Fragen gestellt. Stellt euch kurz vor st ein…

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