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11-2021

Artikelen gepubliceerd in 11-2021.

Hamburger Spezialitäten

Gemütliche Cafés zum Frühstücken - Typisch Hamburch Köstlichkeiten

Nichts ist schöner als mit seinen Liebsten mit einem leckeren Frühstück in den Tag zu starten. Habt ihr Lust auf braungebackene Pancakes versüßt mit Ahornsirup oder einem herzhaften Avocado Brot? Dann solltet ihr euch unbedingt durch unsere Liste der gemütlichsten Cafés zum Frühstücken schlemmen. Geschwister Café – Eppendorf Die Traditionsbäckerei zaubert nicht nur die weltbesten Franzbrötchen, sondern is noch viel mehr zu entdecken. Schon beim Betreten des Cafés schnuppert ihr den köstlichen Duft nach Kaffee und Gebäck. Die weißen Holzmöbel versprühen zusätzlich skandinavischen Charme und die Wände wurden mit witzigen Malereien verziert. Ein Spiegel paar, frische Blümchen und prall gefüllte Regale mit Keksen, Kaffee und selbstgemachten Marmeladen und fertig ist das Café. LüttLiv – Barmbek Mitten im Herzen von Barmbek findet ihr im LüttLiv eine kleine Oase der Ruhe. Direkt neben dem Museum der Arbeit, das sich übrigens perfekt für einen Besuch an einem verregneten Sonntag eignet,

Hamburger Rezept

Klassische Milch Scones – ein einfaches & schnelles Grundrezept

Artikel entstanden für s Schon mal Milch Scones probiert? Mit diesem einfachen und schnellen Grundrezept gelingen sie garantiert und ihr werdet das Rezept bestimmt nicht mehr missen wollen. Bei uns gehört dieses Gebäck jedenfalls zu den Klassikern. Nieselregen-Herbstwetter und keine Lust zum Brötchen holen aus dem Haus zu gehen? Diese schnellen Scones sind die Lösung. Im Handumdrehen steht das Frühstück auf dem Tisch. Natürlich sind sie nicht nur zum Frühstück oder Brunch, sondern auch ganz klassisch englisch zum Nachmittagstee eine gute Idee. Der Teig ist aus wenigen Zutaten (die eigentlich immer im Vorrat zu finden sind) schnell geknetet und so stehen die warmen, blättrigen, duftenden Milch Scones jederzeit fix auf dem Tisch. Dazu schmeckt ein kaltes oder warmes Glas Milch natürlich ganz besonders gut. Ich serviere dazu Frischkäse oder auch ganz klassisch Clotted Cream und natürlich Lieblingsmarmelade. Tatsächlich schmecken mir die blättrigen Scones auch mit herzhaftem Käse oder

Hamburger Spezialitäten

72 Uhr True Italien Food Festival Hamburg

Das 72 Stunden True Italien Food Festival kommt endlich zu uns nach Hamburg. 37 italienische Restaurants, 72 Stunden Zeit und ein fester Preis für die Köstlichkeiten des Hauses! Nach dem schnellen Erfolg der vergangenen Veranstaltungen in Berlin, könnt ihr euch jetzt auch in Hamburg 72 Stunden vom 18. September bis zum 21. September den Bauch vollschlagen. Essen wie in Bella Italia Haben Sie den richtigen Heißhunger auf Scampi in Knoblauchsoße oder Pappardelle (Bandnudeln) mit Steinpilzen oder Frittierte Maccheroni-Bällchen? Dann schnappt euch euren Food-Buddy und schlemmt euch durch die Köstlichkeiten, welche die Italienische Küche zu bieten hat. Es gibt nämlich so viel mehr zu entdecken als herkömmliche Pizza und Pasta. Und das Beste kommt erst noch: Zum festen Preis von nur 7 Euro, bekommt ihr italienische Spezialität zusammen mit einem Getränk, vorzugsweise einem Aperol Spritz oder Campari Amalfi. Mission: Wahres Italien Dieses Projekt beabsichtigt, euch die Qualität jedes